《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
世界這樣大,假期這麼少,與其次次去同一個地方食玩買,不如趁地球尚有,看些快將消失的?溶化的冰地、沉沒的小島、瀕臨絕種的動物、逐漸沒落的文化......而家唔睇,遲啲冇得睇㗎喇!
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝!經歷逾兩年的疫情,許多港人更親近大自然,陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰,將肥媽的煮食舞台搬到荒野,又會有何驚喜?肥媽、六號獻出極限級嘗試,置身戶外廚房煮「野」食!二人總有辦法搜羅野生食材,釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮,或向村民買來新鮮「野」味,再運用簡單煮食工具,炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園,一樣能夠煮出阿媽的味道!
「領隊」謝茜嘉繼《內蒙的紅月亮》後,再次帶領觀眾出外遊看世界,展開另一豐富愉快的旅程!謝茜嘉上回跟C Allstar其中三子同行,闖蕩內蒙古感受草原民族的生活,感受融入大自然的樂趣,今次帶同「靚仔歌手」洪卓立踏足世界上歷史最悠久的文明古國之一、充滿宗教色彩的印度,觀賞極富特色的古蹟與風光,以及享受印度鮮為人知奢華的一面。 這一輯印度之旅會以印度北為主,分別到訪德里(Delhi)、亞格拉(Agra)、瓦拉納西(Varanasi)、烏代浦(Udaipur)與齊浦爾(Jaipur)等城市,謝茜嘉與洪卓立會帶觀眾參觀不同的文化遺址、走遍迷宮式街頭小巷、試穿印度的傳統服飾、體驗貧富懸殊的印度家庭生活。 二人並會以不同的旅遊經驗為主題,當中包括「我的一百萬零一夜」、「體驗世界」、「尋找快樂的鎖匙」、「休養心靈」、「窮爸爸、富爸爸」等角度,了解印度的風土人情,從多角度探索和感受傳統與現代化的印度!
杜如風於疫情後,已陸續「解『風』」東京、大阪、福岡,三輯節目結束,她竟然想「翻兜」東京?一切只因上次到東京是疫情剛完結的時期,短短兩年間,東京已新建了許多新地標、新商場。2025年的東京,杜如風又有新玩法!本輯大解放日本文化、冷知識,同時秉承一貫「瘋狂」、「癲喪」本色,將東京最新最潮景點、美食、酒店、購物逐一攻破!更會踏足東京近郊,繼續豪買、豪食、豪玩!
《我係小廚神》舉辦第三屆,參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲,發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選,22位有潛質的入圍者,分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽,角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外,亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地,向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者,可與Mayanne同到台灣遊學,擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式,用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分,派發「小廚神星章」,數量越多,成為兩強的機會自然增多!最後一集,兩強綜合各集經驗及教訓,把自己的廚藝發揮至極點,務求坐上小廚神皇座。