一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
曾敬骅与朱轩洋两人个性看似天差地远,但私底下感情相当要好,常一起相约出游,就连演艺之路也非常相似,都在脱离学生身份后便进入演艺圈闯荡。两人首度主持公视实境节目《二呆流浪记之完全大人手册》,就希望借由节目来探讨两人正值“25岁”这个由男孩转大人的人生重要阶段,如何面对“成为大人”这门课。节目中他们将自己开着得利卡“二呆号”全台趴趴走,例如到兰屿无人岛捕飞鱼练习迎接新挑战、马祖换宿生活养成责任感等。
強積金推行多年,每位「打工仔」每月都有部份收入撥進強積金供款。然而,不少人對強積金一知半解,對自己的強積金管理更採取佛系態度,令其強積金往往追不上通脹,甚至出現負增長。為讓市民增長強積金知識,節目請來藝員組隊,舉行有關強積金的問答對壘。藝員們角逐「積金達人」寶座的同時,觀眾透過節目亦可豐富相關認知,管理自己的強積金戶口,就可更加輕鬆。
元宵是春節之後的第一個重要節日,旨在一班人開開心心團圓。佳節前夕,錢嘉樂率「獎老」拍檔們穿上古裝,分別扮演深入民心的古代角色,同時邀請在《萬千星輝頒獎典禮2023》有份得獎的藝員,以及劇集《奪命提示》的演員,到場大玩遊戲,發放笑彈,並為觀眾帶來網上購物平台的貨品着數優惠。
不少人昔日或都有個歌手夢,卻因為生活、家庭等種種原因,迫於無奈放低夢想。《中年好聲音》由車婉婉擔任主持,接受35歲或以上人士參加,讓中年唱將們把握機會登上追夢列車!一百位參賽者經過海選躋身節目舞台,先透過盲選形式作賽。Maria Cordero、伍仲衡、張佳添等組成五人評審團,會憑聲線撳燈,揀選出五十個晉級人選。參賽者接着需要面對不同形式、主題的挑戰,披荊斬棘向着夢想奮鬥,力爭成為終極好聲音!
邁向甲辰龍年,想在各方面都一帆風順?主持薛家燕帶領許文軒、陳懿德、徐文浩,聯同多位堪輿學家助大家《2024風生水起》!李丞責師傅遊走多區「行大運」,為區內運勢把把脈。「星級」嘉賓找麥玲玲師傅指點迷津,尋求開運攻略。當然不少得流年生肖運程,趨吉避凶有法!從家居擺設改善風水,元海師傅教觀眾運轉乾坤。唐碧霞師傅揭示龍年興旺密碼,人人發個新年財。黃楚淇師傅聚焦汽車風水、關帝文化等範疇,帶來相關玄學資訊。
踏入2025年,電視界年度盛事《萬千星輝頒獎典禮2024》,將於1月19日在澳門的大型度假園區內隆重舉行。萬眾矚目的「最佳男、女主角」競爭激烈,除了新一屆「視帝」、「視后」的誕生之外,哪個劇集團隊可榮封「最佳劇集」亦被受關注。「最佳男、女配角」、「飛躍進步男、女藝員」等獎項以外,本屆亦新增設「最佳男、女新人」,還有分別由大灣區、馬來西亞觀眾投選的獎項;現場與螢幕觀眾見證下,最終各個大獎會花落誰家?
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
「潮什麼」系列繼續極地探險,帶領觀眾向北極出發,遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈,見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣,細賞「一生人必看一次」的北極光,梁芷珮(Christy)還一圓心願,親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗,躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線,箇中蘊藏甚麼歷史故事?北極圈地帶偏僻嚴寒,芷珮認識因紐特人的生活文化,探探格陵蘭狗。
節目集結圈中「死黨級」藝人,自行組團,名正言順「出公數」去旅行。星級團友將會遊覽最熟悉的旅遊目的地,發掘重新開放後最新鮮、最驚喜、最開心的景點,裂造朋友之間的珍貴回憶。
做義工幫人好偉大?錯哂!人類社會自古以來就係從互助建立!伸手助人係理所當然,受助者更不是社會的負累!反思義務工作的意義,讓藝人們參與義務工作的同時,反思自身立場。將節目命名為「幫手預埋我」,正是確立一種理所當然的態度,聽到有人需要幫助,就爽快地應一句「幫手預埋我」。
究竟是世界之大无奇不有,还是心魔之大无中生有,对于鬼神之说,人云亦云,本节目将招揽一些敢于冒险人士,参与坊间流传着不可思议的撞鬼游戏,引证当中传言真伪,揭开究竟是心魔作怪还是世上真有别个方式生存的人!参与者必须要在每次游戏开始前签署一份生死状,因为。目前还没有人可以保证。游戏只是一个骗小孩的传言
东森超视全新外景料理实境节目《拜托了!厨神》,由蔡昌宪搭挡张庭瑚共同主持,一同探访全台美食名店、寻找乡镇特色小吃!